挑选车厘子有哪些技巧?
1、车厘子的枝必须要是绿色的,越是青绿的则说明保鲜效果越好。新鲜度也会越高。
2、车厘子的果实表皮也是有光泽的,光泽度好的车厘子都是比较新鲜的,时间越长车厘子就越容易失去光泽。
3、挑选车厘子果实的硬度,硬的车厘子新鲜而且也会比较脆。
4、看车厘子的枝连接部分,不要有褶皱或者软的感觉,否则就是存放时间较长的车厘子。
车厘子和樱桃有什么不同?
车厘子和樱桃首先是外观和口味的区别,车厘子是欧洲甜樱桃的一种,其外表为暗红色,而樱桃多为红色或浅红色。另外,车厘子果实厚实,而樱桃薄,果肉少,味甜带酸。
其次是成熟季节的区别,车厘子成熟时间较长,在每年的6月到8月中旬成熟;而樱桃的成熟时间相对车厘子来说短很多,它在5月开始成熟,一个月就度过成熟期。
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